primer post del año

Desde 2013 no publicaba ninguna entrada. Ha costado arrancar tiempo a enero para escribir para Quinta Doce pero ahora que estamos ya en febrero me he propuesto publicar cada viernes una entrada. Prepararla el jueves, todos los jueves serán dulces a partir de hoy. Me tomaré un rato cada jueves dulce (quinta doce) para dejar listo el post que lanzaré cada viernes. A ver si así con el finde por delante tenéis tiempo de leerlo y comentar. Me haría mucha ilusión recibir comentarios. En 2013 tuve el primero y en 2014 espero que os animéis y comentéis mucho más 🙂

Y para comenzar bien el 2014 qué mejor que una receta de la mejor cocina, la cocina casera, esa que tanto nos gusta a todos. A cualquiera que le preguntes te dirá “como la tortilla de patatas de mi madre ninguna” así que hoy os quiero mostrar cómo preparo yo la tortilla que ni soy madre ni nada pero aprendí de la mía a hacerla y creo que no se me da del todo mal. Sí, lo sé, es un plato que no hace falta enseñar, que casi todos nacemos sabiendo preparar pero…

tortilladepatatasLa foto del paso a paso creo que es lo suficientemente aclaratoria como para que no necesite de explicaciones pero si alguien se pierde que comente y pida instrucciones que se las daré encantada. En esta ocasión la hice sin cebolla. Vosotros añadid lo que gustéis 😉

Bomprofit!

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3 pensamientos en “primer post del año

  1. reyesromero

    ¡¡Pues a mi me costó años que no acabara hecha un revuelto!! Jeje
    mucho ánimo con este año y esperare impaciente los viernes para leerte! 🙂

    Responder
    1. @ladelaoctava Autor de la entrada

      Una que tiene una madre buena cocinera y es mejor aprendiza 😉
      Gracias y ánimo también con tu blog, niña fantástica, por aquí también esperamos siempre impacientes tus posts.

      Bsus de Amp

      Responder
  2. Pingback: Quinta Doce

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